Noté selon la méthodologie Robots pâtissiers v3.0
Méthodologie Robots pâtissiers v3.0
Notes mathématiques et impartiales
Les produits de cette catégorie sont notés selon la méthodologie Frontum Robots pâtissiers v3.0 : la note technique issue des caractéristiques sert de base, et les tests d’experts et vidéos indépendants (jusqu’à ±0,5 point), les avis des propriétaires (jusqu’à ±0,3) et les classements des meilleurs (jusqu’à +0,3) la font monter ou baisser.
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Avis KitchenAid Commercial KSM8990 : 41 caractéristiques comparées

Prix moy.:~970 €Puissance du moteur:500 WCapacité du bol:7.6 LNombre de vitesses:10Nombre d'accessoires inclus:3Poids:11.3 kg

Test KitchenAid Commercial KSM8990: Comparer 41 spécifications techniques pour voir comment ce produit se classe dans la catégorie robots pâtissiers et s’il vaut la peine de l’acheter.

KitchenAid Commercial KSM8990
7.0/10

Score total

Note
7.0/ 10
✕
De quoi il s’agit
Notre note principale pour ce modèle, sur 1–10. Elle combine les caractéristiques, les classements des meilleurs produits, les notes provenant de tout le web et les tests d’experts.
Comment nous la calculons
Composantes: Note technique 60%, Note des classements 15%, Note des utilisateurs 15%, Note des tests 10%
Notes: Chaque partie reçoit une note sur 10. Pour les tests, les classements et les propriétaires, un modèle type de cette catégorie obtient environ 8 et le meilleur 10.
Pas encore de données: Une partie sans donnée affiche « ? ». Elle compte pour la note d’un modèle moins bien noté de cette catégorie (4 modèles sur 5 disposant de données obtiennent une note plus élevée). Ainsi, les modèles avec des tests, des classements et des propriétaires sont généralement en tête.
Répartition des notes
▼
<55-66-77-88-99-10
Composants du score

60%

6.2

Score technique

15%

9.1

Note des utilisateurs

15%

?

Note des classementsPas encore assez de données, nous utilisons donc 7,5, la note d’un modèle moins bien noté de cette catégorie

10%

?

Note des testsPas encore assez de données, nous utilisons donc 7,7, la note d’un modèle moins bien noté de cette catégorie

▲Mieux que 50 % des modèles
5.3

Qualité-prix

Qualité-prix
5.3/ 10
✕
Qu’est-ce que c’est
Un indicateur qui combine l'évaluation globale du robot pâtissier et son prix.
Quand c’est important
Lorsque vous recherchez un robot pâtissier offrant un bon équilibre entre qualité et prix.
Répartition des notes
▼
<55-66-77-88-99-10
Composants du score

70%

7.0

Score total

30%

1.3

Prix

▼Moins bien que 97 % des modèles
6.2

Score technique

Note technique
6.2/ 10
✕
De quoi il s’agit
La qualité des caractéristiques par rapport aux autres modèles de cette catégorie, sur 1–10.
Comment nous la calculons
Domaines: Nous notons les caractéristiques de chaque domaine par rapport aux autres modèles de cette catégorie.
Pondération: Les domaines qui comptent le plus pour les acheteurs pèsent davantage. Les parts sont indiquées sous Composantes de la note.
Part: La note technique représente 60 % de la note globale.
Répartition des notes
▼
<55-66-77-88-99-10
Composants du score

35%

6.3

Performances

15%

4.0

Fonctions

15%

8.9

Bol

15%

3.1

Accessoires

10%

5.9

Design

10%

10

Sécurité

▼Moins bien que 65 % des modèles
?

Note des tests

Note des tests
✕
De quoi il s’agit
Note moyenne des sites de tests, magazines et vidéastes indépendants, de 1 à 10.
Comment nous la calculons
Notes: Chaque note passe sur 1–10 ; sinon, nous notons le test nous-mêmes. Les grands sites de test comptent plus, les avis courts moitié. Un test vidéo compte pour moitié.
Note: La moyenne des notes représente 80 % de la note des tests ; le nombre de tests représente les 20 % restants (1 test = 5, le nombre habituel dans cette catégorie = 8, le modèle le plus testé = 10).
Données suffisantes: Avec peu de tests, la moyenne des notes est ramenée vers la note habituelle de cette catégorie. Pas encore de tests : 7,7 pour l’instant.
Part: Les tests comptent pour 10 % de la note globale.
Répartition des notes
▼
<55-66-77-88-99-10
Notes par test (0)
Nous n’avons pas encore trouvé de test indépendant de ce modèle. Tant que ce n’est pas le cas, sa part des tests compte pour 7,7.
Les notes provenant de tout le web comptent dans la Note des utilisateurs, pas dans cette note.
Pas encore de test d’expert
9.1

Note des utilisateurs

Note des utilisateurs
9.1/ 10
✕
De quoi il s’agit
Le niveau de satisfaction des acheteurs envers ce modèle, d’après des notes provenant de tout le web.
Comment nous la calculons
Données suffisantes: Un modèle a besoin d’au moins 1 note provenant de tout le web. Sans elle, il compte comme 7,9, la note d’un modèle moins bien noté de cette catégorie.
Part: La note des utilisateurs compte pour 15 % de la note globale.
Répartition des notes
▼
<55-66-77-88-99-10

70%

9,1

Note

30%

9,2

Popularité

▲Mieux que 88 % des modèles
?

Note des classements

Note des classements
7.5/ 10
✕
De quoi il s’agit
Le nombre de fois où des sites de tests indépendants, des magazines et des vidéastes spécialisés placent ce modèle dans leurs classements des meilleurs de cette catégorie.
Comment nous la calculons
Points: Le modèle figurant dans le plus grand nombre de classements de cette catégorie obtient 10 ; les autres obtiennent de 8 à 10 au prorata. Dans aucun classement pour l’instant : 7,5. Les classements comptent pour 15 % de la note globale.
Données suffisantes: Chaque classement compte, même un seul. Avec moins de 5 classements des meilleurs produits dans la catégorie, cette partie n’est pas prise en compte.
Classements avec ce modèle (0)
Dans aucun classement des meilleurs pour l’instant, donc cette partie compte pour 7,5. Les modèles figurant dans un classement obtiennent de 8 à 10.
Dans aucun classement des meilleurs pour l’instant
  • kitchenaid-commercial-ksm8990
  • kitchenaid-commercial-ksm8990
  • kitchenaid-commercial-ksm8990
  • kitchenaid-commercial-ksm8990
kitchenaid-commercial-ksm8990
kitchenaid-commercial-ksm8990
kitchenaid-commercial-ksm8990
kitchenaid-commercial-ksm8990
Où acheter
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Meilleurs classements
Disponible: classement parmi les produits actuellement disponibles (y compris d'autres versions de ce produit).Tous: classement parmi tous les produits de la base de donnees.
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Chargement du classement de la catégorie...

Caractéristiques techniques robot pâtissier KitchenAid Commercial KSM8990

Score technique
Note technique
6.2/ 10
✕
De quoi il s’agit
La qualité des caractéristiques par rapport aux autres modèles de cette catégorie, sur 1–10.
Comment nous la calculons
Domaines: Nous notons les caractéristiques de chaque domaine par rapport aux autres modèles de cette catégorie.
Pondération: Les domaines qui comptent le plus pour les acheteurs pèsent davantage. Les parts sont indiquées sous Composantes de la note.
Part: La note technique représente 60 % de la note globale.
Répartition des notes
▼
<55-66-77-88-99-10
Composants du score:

35%

6.3

Performances

15%

4.0

Fonctions

15%

8.9

Bol

15%

3.1

Accessoires

10%

5.9

Design

10%

10

Sécurité

6.2
Note des tests
7.7
Note des utilisateurs
9.1
Note des classements
?
Qualité-prix
Qualité-prix
5.3/ 10
✕
Qu’est-ce que c’est
Un indicateur qui combine l'évaluation globale du robot pâtissier et son prix.
Quand c’est important
Lorsque vous recherchez un robot pâtissier offrant un bon équilibre entre qualité et prix.
Répartition des notes
▼
<55-66-77-88-99-10
Composants du score:

70%

7.0

Score total

30%

1.3

Prix

5.3
Type de malaxage
planétaire
Conception de la tête
à bol relevable
Puissance du moteur
500 W
KitchenAid Commercial KSM8990 délivre une puissance de 500 W, ce qui est inférieur à la puissance de 82,1% des robots pâtissiers et équivalent à celle de 3,6% des robots pâtissiers.
Nombre de vitesses
10
KitchenAid Commercial KSM8990 propose 10 vitesses sélectionnables, ce qui est supérieur au nombre de vitesses de 65,1% des robots pâtissiers et équivalent à celui de 22,8% des robots pâtissiers.
Vitesse maximale
280 RPM
KitchenAid Commercial KSM8990 atteint une vitesse maximale de 280 RPM, ce qui est supérieur à la vitesse de pointe de 70% des robots pâtissiers.
Voir plus
Capacité du bol
7,6 L
KitchenAid Commercial KSM8990 propose un bol de 7,6 L, ce qui est plus spacieux que le bol de 90,2% des robots pâtissiers.
Capacité de pâte
?
Matériau du bol
acier inoxydable
Couvercle anti-éclaboussures inclus
non
KitchenAid Commercial KSM8990 ne possède pas de couvercle anti-éclaboussures, contrairement à 9,1%.
Pièces lavables au lave-vaisselle
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède des pièces lavables au lave-vaisselle, contrairement à 85,1%.
Balance intégrée
non
KitchenAid Commercial KSM8990 ne possède pas de balance intégrée, contrairement à 89,5%.
Fonction de chauffage
non
KitchenAid Commercial KSM8990 ne possède pas de fonction de chauffage, contrairement à 96,6%.
Durée maximale de la minuterie
?
Écran
non
KitchenAid Commercial KSM8990 n’a pas d’écran. 27,2% des robots pâtissiers disposent d’un écran.
Type de commande
levier
Voir plus
Nombre d'accessoires inclus
3
KitchenAid Commercial KSM8990 est fourni avec 3 accessoires, ce qui est plus complet que 2,8% des robots pâtissiers et équivalent à la dotation de 65,1% des robots pâtissiers.
Crochet pétrisseur inclus
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède un crochet pétrisseur, contrairement à 100%.
Batteur plat inclus
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède un batteur plat, contrairement à 96,3%.
Fouet à fils inclus
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède un fouet à fils, contrairement à 99,5%.
Hachoir à viande inclus
non
KitchenAid Commercial KSM8990 ne comprend pas de hachoir à viande, contrairement à 90,5%.
Voir plus
Hauteur
41,8 cm
KitchenAid Commercial KSM8990 mesure 41,8 cm de haut, ce qui est plus haut que 87,7% des robots pâtissiers.
Largeur
33,8 cm
KitchenAid Commercial KSM8990 affiche une largeur de 33,8 cm, ce qui est plus large que 67,6% des robots pâtissiers et équivalent en largeur à 0,5% des robots pâtissiers.
Profondeur
37,31 cm
KitchenAid Commercial KSM8990 mesure 37,31 cm de profondeur, ce qui est plus profond que 75,1% des robots pâtissiers.
Poids
11,3 kg
KitchenAid Commercial KSM8990 pèse 11,3 kg, ce qui correspond à un poids supérieur à celui de 81,8% des robots pâtissiers.
Matériau du corps
zinc moulé sous pression
Voir plus
Protection contre la surcharge
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède une protection contre la surcharge, contrairement à 99,3%.
Système de verrouillage de sécurité
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède un système de verrouillage de sécurité, contrairement à 97,5%.
Arrêt automatique
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède un arrêt automatique, contrairement à 57,4%.
Pieds antidérapants
oui
KitchenAid Commercial KSM8990 possède des pieds antidérapants, contrairement à 100%.

KitchenAid Commercial KSM8990 vs le robot pâtissier moyen

246810TotalPerformancesFonctionsDesignBolAccessoiresSécurité
  • 2,6 L de capacité de bol en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 accueille de grands volumes de pâte pour plusieurs pains ou gâteaux familiaux par rapport à le robot pâtissier moyen (7.6 L vs 5 L).
    7,6 L vs 5 L
  • 3 niveaux de vitesse en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 permet un ajustement plus progressif du mélange doux au fouettage rapide par rapport à le robot pâtissier moyen (10 vs 7).
    10 vs 7
  • 0,13 m de cordon en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 offre une plus grande liberté de placement sur le plan de travail par rapport aux prises que le robot pâtissier moyen (1.2 m vs 1.09 m).
    1,22 m vs 1,09 m
  • 18,2% note des utilisateurs plus élevée
    Note des utilisateurs
    9.1/ 10
    ✕
    De quoi il s’agit
    Le niveau de satisfaction des acheteurs envers ce modèle, d’après des notes provenant de tout le web.
    Comment nous la calculons
    Données suffisantes: Un modèle a besoin d’au moins 1 note provenant de tout le web. Sans elle, il compte comme 7,9, la note d’un modèle moins bien noté de cette catégorie.
    Part: La note des utilisateurs compte pour 15 % de la note globale.
    Répartition des notes
    ▼
    <55-66-77-88-99-10

    70%

    9,1

    Note

    30%

    9,2

    Popularité

    9,1 vs 7,7
  • 60 RPM de vitesse en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 monte les blancs en neige et la crème fouettée plus rapidement que le robot pâtissier moyen (280 RPM vs 220 RPM).
    280 RPM vs 220 RPM
  • 18,2% note des utilisateurs plus élevée
    Note des utilisateurs
    9.1/ 10
    ✕
    De quoi il s’agit
    Le niveau de satisfaction des acheteurs envers ce modèle, d’après des notes provenant de tout le web.
    Comment nous la calculons
    Données suffisantes: Un modèle a besoin d’au moins 1 note provenant de tout le web. Sans elle, il compte comme 7,9, la note d’un modèle moins bien noté de cette catégorie.
    Part: La note des utilisateurs compte pour 15 % de la note globale.
    Répartition des notes
    ▼
    <55-66-77-88-99-10

    70%

    9,1

    Note

    30%

    9,2

    Popularité

    9,1 vs 7,7
  • 3 niveaux de vitesse en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 permet un ajustement plus progressif du mélange doux au fouettage rapide par rapport à le robot pâtissier moyen (10 vs 7).
    10 vs 7
  • 60 RPM de vitesse en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 monte les blancs en neige et la crème fouettée plus rapidement que le robot pâtissier moyen (280 RPM vs 220 RPM).
    280 RPM vs 220 RPM
  • 0,13 m de cordon en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 offre une plus grande liberté de placement sur le plan de travail par rapport aux prises que le robot pâtissier moyen (1.2 m vs 1.09 m).
    1,22 m vs 1,09 m
  • 2,6 L de capacité de bol en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 accueille de grands volumes de pâte pour plusieurs pains ou gâteaux familiaux par rapport à le robot pâtissier moyen (7.6 L vs 5 L).
    7,6 L vs 5 L
  • 500 W de puissance moteur en moins
    KitchenAid Commercial KSM8990 développe moins de couple et demande plus d'efforts sur les pâtes denses que le robot pâtissier moyen (500 W vs 1,000 W).
    500 W vs 1 000 W
  • Ne possède pas de fonction pulse
    KitchenAid Commercial KSM8990 ne comprend pas de fonction pulse (non), tandis que le robot pâtissier moyen comprend une fonction pulse (oui).
  • 50,7% plus lourd
    KitchenAid Commercial KSM8990 est plus lourd que le robot pâtissier moyen (11.3 kg contre 7.5 kg). Le poids moyen d’un robot pâtissier est de 7.5 kg.
    11,3 kg vs 7,5 kg
  • 6,8 cm de hauteur en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 est plus haut et peut toucher les meubles hauts lors du basculement de la tête par rapport à le robot pâtissier moyen (41.8 cm vs 35 cm).
    41,8 cm vs 35 cm
  • Ne comprend pas de couvercle anti-éclaboussures
    KitchenAid Commercial KSM8990 ne comprend pas de couvercle anti-éclaboussures (non), tandis que le robot pâtissier moyen comprend un couvercle anti-éclaboussures (oui).
  • 5,99 cm de profondeur en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 occupe plus d'espace d'avant en arrière et réclame un plan plus profond que le robot pâtissier moyen (37.3 cm vs 31.3 cm).
    37,31 cm vs 31,325 cm
  • 4,62x plus cher
    KitchenAid Commercial KSM8990 coûte plus cher que le robot pâtissier moyen (970 € vs 210 €).
    970 € vs 210 €
  • 5,8 cm de largeur en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 prend plus de place latérale sur le plan de travail par rapport à le robot pâtissier moyen (33.8 cm vs 28 cm).
    33,8 cm vs 28 cm
  • 4,62x plus cher
    KitchenAid Commercial KSM8990 coûte plus cher que le robot pâtissier moyen (970 € vs 210 €).
    970 € vs 210 €
  • 40,5% moins bon rapport qualité-prix
    KitchenAid Commercial KSM8990 a un moins bon rapport qualité-prix que le robot pâtissier moyen (5.28 vs 7.4).
    5,28 vs 7,41
  • 500 W de puissance moteur en moins
    KitchenAid Commercial KSM8990 développe moins de couple et demande plus d'efforts sur les pâtes denses que le robot pâtissier moyen (500 W vs 1,000 W).
    500 W vs 1 000 W
  • Ne possède pas de fonction pulse
    KitchenAid Commercial KSM8990 ne comprend pas de fonction pulse (non), tandis que le robot pâtissier moyen comprend une fonction pulse (oui).
  • 50,7% plus lourd
    KitchenAid Commercial KSM8990 est plus lourd que le robot pâtissier moyen (11.3 kg contre 7.5 kg). Le poids moyen d’un robot pâtissier est de 7.5 kg.
    11,3 kg vs 7,5 kg
  • 6,8 cm de hauteur en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 est plus haut et peut toucher les meubles hauts lors du basculement de la tête par rapport à le robot pâtissier moyen (41.8 cm vs 35 cm).
    41,8 cm vs 35 cm
  • 5,99 cm de profondeur en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 occupe plus d'espace d'avant en arrière et réclame un plan plus profond que le robot pâtissier moyen (37.3 cm vs 31.3 cm).
    37,31 cm vs 31,325 cm
  • 5,8 cm de largeur en plus
    KitchenAid Commercial KSM8990 prend plus de place latérale sur le plan de travail par rapport à le robot pâtissier moyen (33.8 cm vs 28 cm).
    33,8 cm vs 28 cm
  • Ne comprend pas de couvercle anti-éclaboussures
    KitchenAid Commercial KSM8990 ne comprend pas de couvercle anti-éclaboussures (non), tandis que le robot pâtissier moyen comprend un couvercle anti-éclaboussures (oui).

Avis vidéo

Tests pratiques, déballages et vidéos en conditions réelles

Prise en main, sans verdict

Avis tiers

What customers like about KitchenAid Commercial KSM8990

  • Moteur à courant continu (CC) de 1,3 cheval-vapeur extrêmement puissant, idéal pour les pâtes lourdes (pain, pizza).
  • Fonctionnement étonnamment silencieux par rapport aux modèles résidentiels standard.
  • Grande capacité de bol de 8 quarts (environ 7,6 litres), permettant de mélanger de gros volumes sans débordement.
  • Accessoires entièrement en acier inoxydable massif (crochet spirale, batteur plat, fouet) robustes et lavables au lave-vaisselle.
  • Excellente stabilité sur le plan de travail grâce à sa conception robuste à bol relevable.
  • Certification NSF pour un usage commercial professionnel avec un cordon d'alimentation orange sécurisé et durable.

What customers don't like about KitchenAid Commercial KSM8990

  • Appareil très lourd (environ 13 kg), difficile à déplacer au quotidien et nécessitant un espace fixe sur le plan de travail.
  • Inadapté aux petites quantités car les ustensiles peinent à atteindre le fond du bol pour les petits mélanges.
  • Prix d'achat élevé ainsi que le coût des accessoires optionnels.
  • Choix de couleurs esthétiques très limité par rapport à la gamme grand public (Artisan).
  • Encombrement important dû à ses dimensions volumineuses dans une cuisine domestique.

Verdict

Le KitchenAid Commercial KSM8990 est un batteur sur socle à élévation de bol haut de gamme, équipé d'un moteur à courant continu de 1,3 cheval-vapeur hautement efficace et d'un bol en acier inoxydable de 8 pintes (environ 7,6 litres). Certifié NSF pour un usage professionnel, cet appareil entièrement entraîné par engrenages propose 10 vitesses et comprend des accessoires robustes en acier inoxydable, notamment un crochet pétrisseur en spirale PowerKnead, un batteur plat et un fouet elliptique à 11 fils. Ses principaux points forts résident dans sa puissance exceptionnelle pour pétrir les pâtes lourdes sans surchauffe, sa grande capacité idéale pour les volumes industriels, son fonctionnement particulièrement silencieux et sa stabilité remarquable sur le plan de travail. En revanche, son poids conséquent de près de 14 kg le rend difficile à déplacer, son encombrement nécessite un espace dédié, et sa conception n'est pas adaptée pour travailler de petites quantités d'ingrédients.

Comparer KitchenAid Commercial KSM8990 avec autres robots pâtissiers

1Produit à comparer n°1
VS
2Produit à comparer n°2
VS
3Produit à comparer n°3 (optionnel)

Comparaison graphique entre KitchenAid Commercial KSM8990 et autres robots pâtissiers

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