Les robots pâtissiers Moulinex sont-ils performants ?
Les robots pâtissiers Moulinex obtiennent un score global moyen de 6.8, ce qui les place au rang n° 15 parmi toutes les marques de robots pâtissiers. Leur note moyenne aux tests est de 8.1, ce qui les place au rang n° 6 parmi les marques évaluées par des testeurs indépendants.
Moulinex fabrique des robots de cuisine abordables à tête inclinable pour les pâtissiers amateurs qui veulent un seul appareil pour les gâteaux, les pains légers et la préparation des aliments. La gamme Masterchef couvre le plus grand nombre de besoins, du compact Masterchef Essential QA1501 au Masterchef Gourmet QA810D et son grand bol. Les modèles Wizzo se situent au milieu de la gamme avec 1 000 W. L'i-Coach Touch ajoute des commandes tactiles et 8 vitesses pour ceux qui apprécient les réglages précis.
Leur point faible est le pétrissage prolongé de pâtes lourdes. Les structures légères en plastique oscillent sur le plan de travail au-delà d'environ 800 g de farine dans une pâte ferme, et les engrenages chauffent pendant les pétrissages de 10 minutes. Pour préparer du pain au levain dense plusieurs fois par semaine, une machine plus lourde en métal moulé s'en sort mieux.
(Remarque : au total, 19 marques ont été évaluées dans la comparaison du premier paragraphe. Seules celles comptant au moins 3 modèles de robots pâtissiers dans notre base de données ont été incluses.)
Le graphique ci-dessous classe les marques de robots pâtissiers selon leur score global moyen.
[horizontal-chart-06026235020310824255111444020147985445831378845645]Quels sont les principaux avantages des robots pâtissiers Moulinex ?
Les principaux avantages des robots pâtissiers Moulinex sont les suivants :
- Mouvement planétaire : Les modèles Wizzo et Masterchef utilisent un mouvement planétaire. L'accessoire tourne sur lui-même tout en parcourant le bol et atteint les bords sans qu'il soit nécessaire de les racler sans cesse.
- Grand bol du modèle phare : Le Masterchef Gourmet QA810D possède un bol de 6,7 l. Il peut contenir une double quantité de pâte à gâteau ou environ 1,2 kg de farine pour le pain.
- Fonction pulse sur tous les modèles : Moulinex équipe toute la gamme d'un bouton pulse, du Oh My Cake à l'i-Coach Touch. De brèves impulsions incorporent la farine ou les fruits à coque sans trop mélanger.
- Corps compacts : Les Wizzo QA310110 et QA311510 associent un bol de 4 l à un faible encombrement. Ils conviennent à un plan de travail étroit et se sortent facilement d'un placard.
- Progression graduelle des prix : Les prix augmentent par petits paliers, du Oh My Cake à l'i-Coach Touch en passant par le Masterchef Essential et le Wizzo. Vous ne payez que pour la puissance que vous utilisez réellement.
- Pièces communes avec Tefal : La gamme Masterchef partage des composants avec les machines Tefal du même groupe. Les fouets, crochets et bols de rechange sont faciles à trouver partout en Europe.
Quels sont les principaux inconvénients des robots pâtissiers Moulinex ?
Les principaux inconvénients des robots pâtissiers Moulinex sont les suivants :
- Bruyants à pleine vitesse : Le niveau sonore annoncé du Wizzo QA310110 est d'environ 77,5 dB et celui du Masterchef Gourmet QA810D d'environ 80 dB. Les deux couvrent une conversation normale aux vitesses les plus élevées.
- Corps en plastique : Les modèles Masterchef Essential et Wizzo possèdent des corps majoritairement en plastique. Ils pèsent moins lourd que leurs concurrents en métal moulé et bougent davantage avec les pâtes fermes.
- Petits bols en milieu de gamme : Les machines Wizzo se limitent à un bol de 4 l. Pour le pain, cela correspond à environ 600 à 700 g de farine par préparation.
- Moteur d'entrée de gamme peu puissant : Le Oh My Cake QA110810 fonctionne avec 300 W. Il prépare les pâtes à gâteau et la crème, mais peine avec la pâte à pain.
- Pas de balance intégrée : Aucun des modèles Masterchef, Wizzo ou i-Coach ne pèse les ingrédients dans le bol. Vous avez donc besoin d'une balance de cuisine séparée.
- Peu d'accessoires supplémentaires : Le Oh My Cake est livré avec seulement 2 accessoires et la plupart des autres modèles avec 3. Les hachoirs, les laminoirs à pâtes et les accessoires similaires sont bien moins nombreux que chez Kenwood ou KitchenAid.









