Les robots pâtissiers Philips sont-ils bons ?
Les robots pâtissiers Philips sont de bons appareils de milieu de gamme, bien équipés, mais le choix est restreint. Le 7000 Series HR7962 associe un moteur de 1 000 W, un bol de 5,5 l, 8 vitesses et un écran. Il permet de préparer des gâteaux, de la pâte à pain et de la crème fouettée pour une famille. Avec ses 6,7 kg, il reste stable sur le plan de travail pendant le pétrissage.
La véritable limite est la taille réduite de la gamme. Philips ne vend que quelques robots pâtissiers : il n’existe donc ni bol plus grand pour les préparations en grande quantité, ni modèle moins cher et plus léger pour les utilisateurs occasionnels. Vous recevez aussi 3 accessoires dans la boîte et le choix d’accessoires en option est limité, alors que Kenwood et Bosch proposent des systèmes complets d’accessoires pour leurs appareils.
Quels sont les principaux avantages des robots pâtissiers Philips ?
Les principaux avantages des robots pâtissiers Philips sont les suivants :
- Moteur puissant : Le 7000 Series HR7962 dispose d’un moteur de 1 000 W. Cette puissance suffit pour préparer chaque semaine de la pâte à pain et à pizza sans que le moteur peine.
- Grand bol : Le bol de 5,5 l du HR7962 peut contenir assez de pâte à cookies pour 3 à 4 plaques. Il accueille aussi une grande quantité de crème au beurre.
- Écran numérique : Le 7000 Series HR7962 affiche la vitesse sélectionnée sur un écran. Vous pouvez ainsi reproduire une recette à l’identique, ce qui est plus difficile avec une simple molette.
- Corps stable : Avec ses 6,72 kg, le HR7962 reste en place sur le plan de travail. Les pâtes lourdes ne le font pas avancer.
- Vitesses précises : Le 7000 Series HR7962 associe 8 vitesses à un bouton pulse. Les vitesses basses gardent la farine dans le bol et de brèves impulsions incorporent les noix ou le chocolat.
Quels sont les principaux inconvénients des robots pâtissiers Philips ?
Les principaux inconvénients des robots pâtissiers Philips sont les suivants :
- Bruyant à vitesse maximale : Le 7000 Series HR7962 atteint environ 85 dB. C’est proche du niveau d’un blender, ce qui rend difficile une conversation téléphonique à côté de l’appareil.
- Gamme limitée : Le HR7962 est le principal robot pâtissier Philips et n’a pas d’équivalent plus petit ou plus grand dans la gamme. Si 5,5 l est une capacité trop grande ou trop petite, vous devez vous tourner vers une autre marque.
- Peu d’accessoires : Le 7000 Series HR7962 est livré avec 3 outils pour mélanger, fouetter et pétrir. Il n’existe pas de vaste système d’accessoires pour hacher, préparer des pâtes ou trancher.
- Lourd à déplacer : Avec ses 6,72 kg, le HR7962 est pénible à sortir d’un placard. Il convient mieux à un emplacement permanent sur le plan de travail.
- Plus d’électronique : L’écran du 7000 Series HR7962 nécessite une carte électronique qu’un robot à molette n’a pas. Une panne de cette carte demande une réparation plus importante que le remplacement d’un interrupteur mécanique usé.

